La albahaca (Ocimum basilicum), también conocida como “hierba real” o “hierba santa”, es una de las plantas aromáticas más valoradas en todo el mundo. Pertenece a la familia de las lamiáceas, la misma de la menta, el orégano y el romero. Desde la antigüedad ha sido utilizada no solo como condimento culinario, sino también como […]
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